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吃遍美食穿城過，體驗(yàn)美食刮刮樂。2012年南寧消費(fèi)美食季在南寧萬象城圓滿落幕，119家家餐飲企業(yè)參與其中，給南寧市民在美食鑒賞、美食評比、美食文化、美食體驗(yàn)等活動中，帶來了舌尖上美味同時，也取得了近1億元銷售業(yè)績，同比增長31.7%。
據(jù)了解，2012南寧消費(fèi)美食季開幕以來，為了吸引美食愛好者前來品嘗美食，餐飲名店推出了配合消費(fèi)美食季各項(xiàng)優(yōu)惠促銷活動，同時，組委會特別推出了刮刮樂抽獎活動，為廣大消費(fèi)者提供了價值40萬元的獎品，消費(fèi)者不僅可以體驗(yàn)品嘗美食的快樂，還能有獲取現(xiàn)金大獎的驚喜。特等獎共有4名，每名獎勵4888元現(xiàn)金，著實(shí)吸引大眾的眼球。
“你來吃美食，我送你現(xiàn)金”。只要在消費(fèi)美食季參與商家消費(fèi)達(dá)到在餐廳消費(fèi)滿100元；糕點(diǎn)店消費(fèi)滿20元；飲品店消費(fèi)滿10元和在景區(qū)景點(diǎn)餐廳消費(fèi)滿80元即可獲得1張刮獎券。從欽州來南寧出差的王先生，和朋友一起去吃午餐，就餐的餐飲店綠島時光就是2012南寧消費(fèi)美食季活動的參與商家之一，結(jié)果王先生消費(fèi)200元吃了一頓豐盛的午餐，還在2012消費(fèi)美食季刮刮獎上刮出了一等獎現(xiàn)金3888元的好彩頭。
除此之外，眾多的市民在體驗(yàn)美食刮刮樂同時，還與媒體記者一起體驗(yàn)美食制作的過程和廚房背后的故事，一起分享美食文化。最為值得關(guān)注的參與活動的商家，開放廚房，消費(fèi)者可以很清楚地看到展示的新鮮食材，食材的擺放和保鮮環(huán)境，師傅制作菜品的過程， 透明烹飪環(huán)境讓消費(fèi)者吃得健康，吃得放心。
2012南寧消費(fèi)美食季活動的成功舉辦，對推進(jìn)南寧市餐飲業(yè)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)市委、市政府關(guān)于把南寧打造成為“美食天堂”的目標(biāo)有著積極意義，將會給廣大市民帶來一場饕餮盛宴。對于參與企業(yè)而言，南寧消費(fèi)美食季活動對提高企業(yè)營業(yè)額及品牌知名度、拉動消費(fèi)產(chǎn)生一定的促進(jìn)作用。
在整個消費(fèi)美食季活動中，圍繞“綠城南寧美食天堂”這一主題展開，通過聯(lián)合南寧百家餐飲名店，以體驗(yàn)的優(yōu)惠方式推出各菜系名菜的品嘗，利用不同營業(yè)時段進(jìn)行促銷活動，讓消費(fèi)者在“百家餐飲名店讓利體驗(yàn)活動”“桂菜大廚‘邕城論劍’暨南寧•盱眙龍蝦品嘗展示會”等主題活動中，體驗(yàn)美食、享受實(shí)惠。
據(jù)悉，在當(dāng)天閉幕式上，還頒發(fā)了2012南寧名廚“邕城論劍”金勺獎、2012南寧名廚“邕城論劍”銀勺獎名單、2012南寧十大桂菜主題餐廳、休閑餐廳、商務(wù)宴會餐廳等表現(xiàn)突出的廚師和餐飲企業(yè)，以此評比活動挖掘出一些獨(dú)具特色的桂菜，提升整個南寧餐飲行業(yè)水準(zhǔn)。
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